ラムのロースト丼は美味い。人の行く裏に道あり 花の山！

北海道でラム肉のロースト丼！
とろろ芋にホースラディッシュ添えて。
ここから、余市の台所事情です。最も関心があります。

くまさんが、社会に出て日頃から、心がけ全て実践している事です。

人の行く裏に道あり 花の山


とにかく、魚が安過ぎ。
横浜だったら、国産のこの品だったら最低でも1枚1300円はする。、、、、と言うより、こんな馬鹿でかい、縞ホッケ以外の礼文ホッケなんて見たこと数回だけ。
ゴッコ(ホテイウオ)もこの時期。鍋で頂くと美味いんだよね。
4キロは有る真鱈が1匹1500円信じられない。値段、丸一個少ない値段。観光客が行かない街の魚屋を捜査。
アンコウもキロ500円くらい。カジカも馬鹿でかい。キロ250円くらい
殻かきも40個位で、2850円。函館の朝市とは比べ物にならない安さです。スケソウダラなんてひと箱７キロで800円。ここで生きていくのは魚すきには困らないけど、高熱費はきっと3倍掛かるだろね。三か月位住んでみたい。

クマさんの青空縁側食堂①

人生は泣いても笑っても一回。自由、気ままに〜いこうよ！ 魚が好き、酒が好き、釣り好き、旅行、美味い物が好きなおやじです。 ホームグラウンドの釣り場は相模灘は福浦沖。思い出の備忘録。 さあ〜今日は何しようかな。 このブログは、［クマさんの青空縁側食堂②］https://yokohama8080.amebaownd.com/ に続く。

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