マグロの皮の酢味噌
マグロについた皮身を茹で、その皮を重ね押すと、冷えると、テリーヌみたいに固まります。
これ、酒のつまみですよ。辛子酢味噌で頂きます。いけますよ！
クマさんの青空縁側食堂①
人生は泣いても笑っても一回。自由、気ままに〜いこうよ！ 魚が好き、酒が好き、釣り好き、旅行、美味い物が好きなおやじです。 ホームグラウンドの釣り場は相模灘は福浦沖。思い出の備忘録。 さあ〜今日は何しようかな。 このブログは、［クマさんの青空縁側食堂②］https://yokohama8080.amebaownd.com/ に続く。
0コメント